ABOUT
信州佐久望月は旧中山道望月宿がある宿場町で、
長野県の東部に位置し北に浅間⼭、南に蓼科⼭を臨む標⾼約700mの高原地帯にあり、
１日の気温差が⼤きく、澄み渡る伏流⽔や空気、
⽇本屈指の晴天率の⾼さを誇る⾃然環境です。
百笑農房の名前の由来は、一番の想いでもある
「自然に寄り添いながら季節を感じ、野菜づくりを通して笑顔・感動・驚きを届けたい。」
というところからつけました。
そんな想いからご縁あって佐久・望月に移住し、2015年に新規就農しました。
野菜づくりは笑顔づくりです。
栽培する⼈、運んでくれる⼈、料理する⼈、⾷べる⼈、野菜にかかわるすべての⼈を笑顔に。
百笑農房の「⾷べる宝石」ほおずきで⽇常の⾷⽣活がちょっとした「特別」になっていただければ幸いです。
どうか、世界が笑顔で満ち溢れますように。
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